Je m’appelle Pierre-Etienne, j’ai 36 ans.
Je libère les restaurateurs du poids des réseaux sociaux.
J’aide celles et ceux qui font bien à manger à mieux communiquer, pour attirer plus de clients sans y passer leurs journées.
Parce que je le vois tous les jours :
➡️ Faire bien son métier ne suffit plus toujours à remplir une salle.
Beaucoup de professionnels de la restauration :
Et pourtant, leur travail mérite d’être vu, compris et choisi.
Je ne mets rien en scène. Quand je passe une journée dans un restaurant, je ne demande jamais d’interrompre un service pour recommencer une prise. Je filme ce qui se serait passé même sans moi, quitte à mettre la main à la pâte quand un imprévu l’exige.
La stratégie, les objectifs, ce qu’il faut raconter : tout est clair avant d’arriver. Ce qui n’est jamais préparé, c’est l’instant filmé lui-même.
C’est ce qui fait qu’un client qui découvre votre établissement en ligne retrouve exactement la même chose une fois assis à table. Pas une version idéalisée, la vraie.
J’ai créé Au Service des Chefs pour accompagner les restaurateurs et artisans du goût dans leur communication, avec un objectif clair :
➡️ Obtenir des résultats concrets pour leur activité.
Concrètement, je les aide à :
Toujours avec une approche adaptée à la réalité du terrain.
Je crois à une communication :
Une communication qui donne faim, inspire confiance et donne envie de pousser la porte, pas seulement de faire défiler un écran.
Sur mon compte Instagram, je partage :
Avec un objectif simple :
➡️ Vous aider à attirer plus de clients tout en gardant votre énergie pour la cuisine.
Rendre la communication digitale :
Pour celles et ceux qui font bien à manger.